|
Aukcje ws. stoczni Szczecin mogą się odbyć 21 września
Aukcje na te części majątku stoczni Szczecin, które nie znalazły dotąd nabywców, są wstępnie zaplanowane na 21 września. Wiceminister skarbu Adam Leszkiewicz nie wykluczył w rozmowie z PAP przesunięcia tego terminu, gdyby zależało na tym potencjalnym inwestorom.
"Życie Warszawy": Znika handlowy relikt Warszawy
Ostatecznie znika bazar na błoniach powstającego w stolicy Stadionu Narodowego, ogłasza "Życie Warszawy". W sobotę - zakończenie handlu. Potem szpetne blaszaki zostaną zlikwidowane.
zegarki certina -
Medycznym” naukowcy
porównali śmiertelność 11 tys. wegetarian i „miłośników
mięsa”; wegetarianie mieli zdecydowanie niższe wskaźniki zgonów.
Jeśli przyjąć wniosek ekspertów, że przyczyną tego jest dieta
i umiarkowany tryb życia, musimy uznać dwa możliwe powody:
unikanie szkodliwego mięsa i spożywanie dużej ilości pokarmów
roślinnych”6. "Dieta wegetariańska, prawidłowo skomponowana jest
w stanie w pełni pokryć zapotrzebowanie człowieka na niezbędne
składniki odżywcze, gwarantując prawidłowy rozwój
i funkcjonowanie człowieka. Zdrowy wegetarianin może bez
przeszkód zostać krwiodawcą.7"
6 Carper J. - Nowe i niezwykłe odkrycia
leczniczego działania żywności;
Warszawa 1996.
7 Wypowiedź Małgorzaty Kozłowskiej -Wojciechowskiej, Prezes Fundacji "Rada
Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka", dla Polskiego Czerwonego Krzyża.
U wegetarian, w porównaniu z osobami odżywiającymi się
tradycyjnie, stwierdzono mniej zachorowań na serce, nowotwory,
cukrzycę, osteoporozę, kamicę nerkową, kamicę żółciową. Ludzie
jedzący tylko rośliny, z zasady mają obniżony w odniesieniu do całej
populacji poziom całkowitego i „złego” cholesterolu8. Nie
potwierdziły się obawy, że osoby niejedzące mięsa będą mieć
niedobory białka, żelaza albo witaminy B12. Natomiast faktem jest,
iż wegetarianie
są mniej agresywni i łatwiej się uczą, niż zjadacze
mięsa.
Wegetarianie ładniej pachną?
„Dieta wegetariańska, mnie osobiście i moim bliskim, bardzo dobrze
służy. Jestem głęboko przekonana o szkodliwości jedzenia mięsa i to
nie tylko ze względu na zatruwający nasz organizm jego charakter.
Swoimi poglądami nie zamierzam jednak nikogo, za wszelką cenę
uszczęśliwiać. Agresywne forsowanie swoich przekonań i zmuszanie
innych do podporządkowania się naszej „jedynie słusznej” idei,
wywołuje również agresję i głęboki opór. Wegetarianie powinni
przekonywać innych swoim zrównoważeniem, zdrowiem, pogodą
ducha,
zegarki certina życzliwością i ślicznym zapachem (po zrezygnowaniu
z jedzenia mięsa pozbywamy się przykrego zapachu potu)9”.
Na całym świecie jest już spora grupka mężów stanu, będących
wegetarianami, poważnie traktujących zagadnienie praw zwierząt. W
grudniu 2005 r. prezydent Republiki Słowenii Janez Drnovšek
8 Badania Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, w latach 1993-1994.
9 Czelaj A. - Pięć przemian w kuchni wegetariańskiej; Warszawa 1992.
zwrócił się do wszystkich z prośbą, by zastanowili się nad bezmiarem
okrucieństwa, jakie ludzie wyrządzają zwierzętom. Oto fragment
wywiadu z prezydentem.
Pytanie: Co spowodowało, że został Pan wegetarianinem
i jakie w konsekwencji zmiany pociągnęło to za sobą?
Janez Drnovšek: Stało się tak, ponieważ uważam, że jedzenie
wegetariańskie jest smaczniejsze i lepszej jakości. Jemy mięso,
ponieważ tak nas nauczono. Ja jestem wegetarianinem od kilku lat,
a od niedawna weganinem. Oznacza to, że nie jem jajek, nie
spożywam również mleka ani pochodzących z niego produktów.
Niemniej jednak możliwości wyboru pozostają spore. Mam na myśli
żywność pochodzenia roślinnego, wystarczającą do zaspokojenia
naszych
potrzeb. Moja decyzja wynikała bezpośrednio
z wewnętrznego przekonania. Niektórzy ludzie twierdzą, że kuchnia
wegańska jest ograniczona i przez to nudna, ale nie jest to prawda.
Może być bardzo urozmaicona10.
Z końcem 1995 r. Federalny Komitet Doradczy ds. Kierunków
Dietetycznych zarekomendował Ministerstwu Rolnictwa i Zdrowia
USA (Secretaries of Agriculture & Health) dietę wegetariańską jako
właściwy i zalecany sposób odżywiania się dla Amerykanów.
W opublikowanych zaleceniach tegoż Komitetu Doradczego czytamy
m.in.: „...laktowegetarianie cieszą się wspaniałym zdrowiem. Ryzyko
wystąpienia u nich chorób serca,
-
"Parkiet": Mąka już zaczyna drożeć
Mąka w najbliższym roku podrożeje nawet o 25-30 proc. w stosunku do cen z poprzedniego sezonu 2009/2010, ocenia na łamach "Parkietu" Jerzy Kuchciak, prezes Dolnośląskich Młynów.
"Dziennik Polski": Kukiełka chce podbić kraj
Kukiełka podegrodzka, prawie półtorametrowej długości chałka, walczy o tytuł tradycyjnego produktu regionalnego zastrzeżonego patentem, a w przyszłości o certyfikat produktu europejskiego, informuje "Dziennik Polski".
|